Ytrefilet oppskrift
Ytrefilet av reinsdyrkjøtt. Reinsdyrfilet er utsøkt, mørt kjøtt og ekte norsk høstmat. Fra midten av oktober får du ferskt reinsdyrkjøtt i butikkene, og dette er ekte festmat! I denne oppskriften har vi brukt polenta med biter av søt frukt, rosenkål og soppstuing. Over 60 min.