Ambrosiabrød oppskrift Fremgangsmåte: Kok opp melk, smør og sukker i en kjele under omrøring. Ta kjelen av platen og tilsett rosinere. La de ligge i den varme væsken slik at de blir myke og svulmer opp. Når væsken er lunken (ca 37°C) tas litt av væsken til side i en bolle. 1 ambrosiakake 2 Og, ja – du blir vakker av å spise ambrosiabrød Lykkelig og vakker! Deilig gjærbakst som gjør godt i sjelen, rett og slett! Oppskriften gir 8 stk. Ingredienser: ♥ 1 liter melk ♥ g smør ♥ 3 dl sukker ♥ g rosiner ♥ g gjær ♥ 3 egg ♥ 1,6 kg hvetemel. Pensling: ♥ 1 egg ♥ litt melk. Fremgangsmåte. 3 ambrosiabrød historie 4 Ingredienser porsjoner 1 l H-melk 3 dl sukker g margarin 1 stk rosiner g gjær 13⁄5 kg hvetemel Fremgangsmåte Kok opp melk, sukker,margarin og rosiner. Avkjøl til ca 37 grader. Elt så i mel og gjær. Hev deigen. Trill ut ca 12 runde småbrød. Etterhev og steik på g i min på nederste rille place Rogaland Rettens opphav. 5 2 egg – middels størrelse. cirka – 1 kilo hvetemel. Pensling: 1 egg. 2 ss melk. Fremgangsmåte: Ha melk, smør og sukker i en kjele, og kok opp under omrøring. Ta kjelen av platen, og tilsett rosiner. La innholdet stå i kjelen for avkjøling til temperaturen er cirka 37 grader C (fingervarmt). 6 Ambrosiabrød ligner veldig på julebrød, men framgangsmåten er noe forskjellig og smaken ble litt annerledes. Brødet smaker nydelig med smør og brunost eller hvitost. Denne oppskriften gir 4 små brød. Hver på ca gram. Oppskrift: 0,5 l melk; g smør ; 1,5 dl sukker; g rosiner; 50 g fersk gjær eller 1 pk tørrgjær for søte. 7 julebrød det søte liv 8 Kok opp melk, sukker,margarin og rosiner. 9 Trill ut ca 12 runde småbrød. 10