Rullekake Rullekake er en gammel klassiker - og favoritt hos både store og små! Rullekake er kanskje en av de raskeste kakene du kan lage av trygge, norske egg. Vi har fylt den med bringebærsyltetøy, men du kan selvfølgelig fylle den med det du liker aller best. Under 20 min. Enkel. 1 rullekake med sjokoladekrem 2 Rullekake, also known as swiss roll or cream roll. I love this cake as simple as it is with only jam, but sometimes adding cream and fruits are lovely as wel. 3 rullekake sjokolade 4 Rullekake, otherwise known as a roulade or Swiss roll cake, is a simple yet versatile and delicious cake based on sukkebrød which we call a sugary sponge cake and is the base for Norwegian bløtkaker and marzipan cake s as well. Rullekake is typically layered with jam and whipped cream. Other popular fillings include buttercream of various. 5 Mormors rullekake med bringebærsyltetøy og krem. Foto: Tone G. Johannesen / NRK. Mormors rullekake. Lise Finckenhagen laget rullekake eller svissrull i radioprogrammet Jacobsen på lørdag. En. 6 Stek kaken midt i ovnen ved °C i ca 5 min (NB! pass nøye på at kaken ikke blir brent!). Hvelv kaken straks over på et klede som er strødd med sukker. Dra forsiktig av bakepapiret og avkjøl kaken med den varme langpannen over (se tips). Til sjokoladekremen piskes romtemperert smør luftig sammen med de øvrige ingrediensene. 7 rullekake med smørkrem 8 Rullekake er kanskje en av de raskeste kakene du kan lage av trygge, norske egg. 9 Rullekake er en avlang sylinderformet kake med innrullet fyll. 10 Preheat the oven to ºF (ºC). Line a 15 x 12 inch (38 x 30 cm) rimmed baking sheet with parchment paper. In a medium bowl, whisk together the flour, baking powder and salt. In a large bowl, beat together the egg yolks, ½ cup ( g) of the granulated sugar, vanilla and water until light and fluffy. 12